Smält den vita chokladen, tillsätt philadelphiaosten och rör om tills det blir en slät kräm. Ytterligare ett av Leilas recept - här i form av chokladcupcakes smaksatta med pepparkakskryddor och en len topping av vit choklad
Under tiden kakan svalnar gör du frosting/kräm. (till en form 12 cm i diameter)30 g smör1 ägg1 dl mandelmjöl1 msk kokosnötmjöl1 msk hasselnötsmjöl3 msk grädde3 msk honung/kokossocker eller som i mitt fall ekologisk palmsocker från sockerpalmen Arenga Pinnata1 krm vaniljpulver0,5 tsk bikarbonat0,5-1 tsk ättika/vinägerTill frosting/kräm. Bre krämen på den svalna kakan och ställ kakan i kylskåpet i ca 15 minuter så att frostingen stelnar lite